음식점 마케팅의 숨겨진 무기 "향기 마케팅"음식점 창업 그 치열한 경쟁 속에서 성공의 문을 열기 위해서는 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것만으로는 부족합니다. 고객의 기억에 깊숙이 각인되고 발길을 끊임없이 이끄는 매력적인 공간을 만들어야 합니다. 바로 여기서 "향기 마케팅"이 빛을 발합니다. 후각이라는 강력한 감각을 활용하여 고객 경험을 극대화하고 매출 증대까지 이끌어내는 향기 마케팅의 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다.1. 향기, 잠재된 구매 욕구를 깨우다.우리는 일상생활에서 수많은 향기에 노출됩니다. 무심코 스쳐 지나가는 향기조차 우리의 감정과 기억에 깊숙이 영향을 미치죠. 특히 음식과 관련된 향기는 식욕을 자극하고 긍정적인 연상을 불러일으키는 강력한 힘을 지니고 있습니다. 갓 구운 빵 ..